خرافات شائعة حول القهوة لا تصدقها.. وهذه الطريقة الصحيحة لتجنب أضرارها

تعتبر القهوة مشروبًا شائعًا لدى معظم الناس، خاصة في السنوات الأخيرة، وعلى الرغم من التساؤلات الكثيرة حول ما إذا كان هذا المشروب صحيًا أم لا، وحديث الكثير عن الفوائد الصحية للقهوة، إلا أن المجلات الطبية حول العالم تدعم أيضًا بعض المعتقدات الشائعة وتفنيد البعض الآخر. وفي الوقت نفسه، مهما كان الأمر، فإن فنجان القهوة الساخن دائمًا ما يكون موضوعًا يمكن أن يثير الجدل، ويوضح تقرير صحيفة تايمز أوف إنديا 3 خرافات حول القهوة لا يجب أن تصدقها.

الخرافة: الكافيين يسبب الإدمان

قد تكون كلمة “الإدمان” قوية بعض الشيء عند وصف القهوة. في حين أن بعض الأشخاص يعتادون على شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ، إلا أن التأثير ليس دائمًا، وعلى عكس تأثير الكحول أو التدخين، لا توجد أعراض انسحاب قوية أو ضارة يعاني منها أي شخص، وإذا اعتادوا على شرب القهوة لمدة لفترة طويلة، التوقف عن هذه العادة قد يسبب انزعاجًا بسيطًا مثل الصداع أو القلق، لكنه بالتأكيد ليس ضارًا. ومع مرور الوقت، يتكيف الجسم مع الروتين الجديد الذي لا يحتوي على مادة الكافيين في النظام ويمكن للشخص أن يتخلى عن القهوة بسهولة إذا رغب في ذلك. الذي – التي.

الخرافة: استخدم الماء المغلي للحصول على أفضل مشروب

إذا كنت تعتقد أن قهوتك لا يمكن تحضيرها بشكل أفضل إلا بكوب مغلي من الماء الساخن، فكر مرة أخرى. درجة غليان الماء هي 100 درجة مئوية، وهي بالتأكيد ليست درجة الحرارة المثالية لتحضير القهوة. في الواقع، الجو حار جدًا بحيث لا يمكنك تحضير فنجان جيد من القهوة. ومع ذلك، هذا ينطبق فقط على القهوة المفلترة. إذا كنت تعتقد أنه يمكن تحضير قهوتك بشكل أفضل باستخدام كوب مغلي من الماء الساخن فقط، فكر مرة أخرى، إذا تم استخدام الماء الساخن، فقد تصبح القهوة مريرة وباهتة.

خرافة: القهوة تساعدك على البقاء مستيقظا

والحقيقة أن القهوة تؤثر على النوم، لكن هذا يختلف من شخص إلى آخر. على الأكثر، يمكن أن يسبب الكافيين الأرق لمدة 2-3 ساعات، ولكن ليس أكثر من ذلك أو لساعات طويلة. يستطيع الجسم امتصاص الكافيين بسرعة وتوزيعه في جميع أنحاء الجسم، وهذا يساعد على قدرة الدماغ على البقاء مستيقظًا، لكن لا تتفاجأ إذا شعرت بالنعاس بعد ساعات قليلة من شرب القهوة. كل هذا يتوقف على كيفية تفاعل جسم كل شخص مع الكافيين وإلى متى.

ومن الأفضل تنظيم تناول القهوة وشربها باعتدال، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل التوتر والقلق وكذلك النساء الحوامل مراقبة استهلاكهم للقهوة بشكل جيد.