إذا سئمت من حمية الكيتو، فهناك بعض الأطعمة التي ينصح بتجنب تناولها عند اتباعها، والهدف هو اتباعها بطريقة صحية وسليمة، بحسب موقع hindustantimes.
يُعرف النظام الغذائي الكيتوني بتركيبته الغنية بالدهون والبروتينات المعتدلة والكربوهيدرات المنخفضة، ويتطلب اختيارًا دقيقًا للأطعمة للحفاظ على حالة الكيتوزية. ومع ذلك، يرتكب العديد من الأفراد الجدد على هذا النمط من الحياة غالبًا خطأ تضمين أطعمة معينة يمكن أن تعرقل تقدمهم عن غير قصد.
على الرغم من أن منتجات الألبان قد تكون مصدرًا قيمًا للدهون، إلا أنه يجب تناول منتجات مثل الحليب بحذر. حتى الكميات الصغيرة، مثل 50 إلى 75 جرامًا، قد تحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات لدفعك للخروج من الحالة الكيتونية. من المهم مراقبة تناولك للألبان بعناية لتجنب تخريب جهودك في اتباع نظام الكيتو الغذائي.
وأضاف التقرير أن بعض الخضروات النشوية والبقوليات مثل البازلاء والذرة والجزر تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ويمكن بسهولة الخلط بين هذه الخضروات التي يتم تناولها بشكل شائع وبين تلك الصديقة للكيتو، ولكنها قد تحتوي على كربوهيدرات أكثر من المسموح به في النظام الغذائي الكيتوني.
ومن بين الأطعمة التي ينصح بتجنبها عند إتباع حمية الكيتو ما يلي:
– تجنب الأطعمة السكرية.
مثل الحلوى والمشروبات الغازية، بما في ذلك المخبوزات. تجنب الأطعمة السكرية مثل الحلوى والمشروبات الغازية، بما في ذلك المخبوزات. من خلال رفع مستويات الأنسولين، فإنها تخرجك من الحالة الكيتونية. تحقق دائمًا من الملصقات بحثًا عن السكريات المخفية في الأطعمة المعلبة.
– الخضروات الغنية بالنشويات
تحتوي الخضروات مثل البطاطس والذرة والبطاطا الحلوة على نسبة عالية من الكربوهيدرات. بدلاً من ذلك، يجب عليك تناول الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل السبانخ والكرنب والبروكلي. توفر هذه الخضروات العناصر الغذائية الأساسية دون أي تأثير كبير على الحالة الكيتونية.
النشويات
توجد هذه الحبوب في الخبز والمعكرونة والأرز، وهي ترفع مستويات السكر في الدم وهي غير مسموح بها في نظام الكيتو الغذائي. في الواقع، حتى الحبوب الكاملة يمكن أن تخرجك من الحالة الكيتونية. استبدلها ببدائل صديقة لنظام الكيتو الغذائي.
– الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
الموز والتفاح والعنب، وبدلاً من ذلك تناول كميات صغيرة من التوت مثل الفراولة والتوت الأحمر، فهي منخفضة الكربوهيدرات وغنية بمضادات الأكسدة. أضف وعاءً من البذور المختلطة إليها لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
