قد يكون تناول الطعام الصحي هو الهدف من الكثير من الناس إما فقدان الوزن أو الحفاظ على الصحة بشكل عام ، سواء عن طريق تناول المزيد من الفواكه والخضروات ، أو حتى يتحول إلى نظام غذائي صارم.
على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يمكن أن تؤدي إلى اتباع نظام غذائي صحي ، من المهم إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي بعناية ، وهذا ينطبق على وجه الخصوص إذا كنت أحد الأشخاص الذين يتناولون الأدوية الموصوفة ، حيث يمكن للعديد من الأطعمة الصحية أن تتفاعل سلبًا معها هذه الأدوية.
فيما يلي بعض ردود الفعل الشائعة بين الأطعمة والمشروبات التي يجب أن تعرفها وفقًا لموقع “theconversion”:
1. عصير الجريب فروت:
لكسر بعض الأدوية الموصوفة في الجسم ، يستخدم الكبد الإنزيمات التي تسمى السيتوكروم B 450 ، ولكن عصير الجريب فروت يحتوي على مركبات كيميائية تسمى فلورانوكين يمكن أن تمنع عمل هذه الإنزيمات ، إذا حدث ذلك ، يمكن أن تتراكم بعض الأدوية في الجسم.
يمكن أن تتأثر الستاتين ، التي تستخدم غالبًا لعلاج مستويات الكوليسترول المرتفعة ومنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ، بعصير الجريب فروت من خلال نفس الآلية.
2. عصير الرمان والتوت البري:
يمكن أن تؤثر العديد من الفواكه وعصائر الفاكهة – وخاصة من عائلة الحمضيات – على تحلل الأدوية في الكبد ، حيث ثبت أن عصير الرمان يمنع إنزيمات الكبد التي تكسر الأدوية المضادة للتخثر ، ويتم استخدام هذا الدواء لمنع تكوين جلطة الدماء الدموية في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات إيقاع القلب مثل الرجفان الأذيني أو تجلط الدم الوريدي العميق.
تشير بعض الحالات المبلغ عنها إلى أن عصير الرمان قد يزيد من النسبة المئوية الطبيعية لوقت تخثر الدم) في المرضى الذين يتناولون طب السيولة ، مما يعني أن المرضى قد يكونون أكثر عرضة للنزيف.
3. الخضار الورقية الخضراء:
غالبًا ما يُنظر إلى السبانخ والبروكلي والملفوف على أنها أطعمة صحية لأنها مليئة بالمواد المغذية ذات السعرات الحرارية المنخفضة ، ومع ذلك ، فهي غنية أيضًا بفيتامين K ، ومن الضروري تحفيز بعض عوامل التخثر.
قد تكون هذه مشكلة بالنسبة للمرضى الذين يتناولون أدوية السيولة أيضًا ، لكن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين K يمكن أن يزيد من خطر حدوث جلطة في الدم.
4. الحليب:
الأطعمة الحليب والألبان – الأطعمة مثل الجبن واللبن هي مصادر جيدة للبروتين والكالسيوم – وهو معدن ضروري لصحة العظام.
ولكن يمكن أن تؤثر هذه الأطعمة على امتصاص بعض الأدوية في الأمعاء ، وهذا يشمل المضادات الحيوية التي يمكن أن يرتبط بها الكالسيوم في الحليب بالمضادات الحيوية ، مما يعني أنه لا يمكن امتصاصه في مجرى الدم ، وهذا يعني أن الجسم لن يكون احصل على الجرعة الكاملة من المضادات الحيوية – وهذا يجعل من الصعب محاربة العدوى.
ولكن نظرًا لتحدث ردود الفعل هذه في الأمعاء ، فهذا يعني أنه لا يزال بإمكانك أخذ منتجات الألبان حتى لو كنت تتناول هذه الأدوية ، وفي معظم الحالات ، تحتاج فقط إلى ترك فترة زمنية لا تقل عن ساعتين قبل تناولها أو بعدها الطب قبل تناول منتجات الألبان.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
