دراسة تكشف: الشاي الأخضر يقي من أمراض الدماغ مثل الزهايمر ويحسن صحة الخلايا العصبية

أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا أن الشاي الأخضر يحتوي على مزيج من المركبات الطبيعية التي تحافظ على صحة الدماغ، وتُساهم في الوقاية من أمراض الإدراك مثل الخرف والزهايمر.

وتبين أن مزيجًا من النيكوتيناميد (أحد أشكال فيتامين B3) ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر يُساعد في استعادة مستويات الطاقة في خلايا الدماغ ويقلل من تراكم البروتينات الضارة المرتبطة بمرض الزهايمر.

الشاي الأخضر ومنع الأمراض الإدراكية

وفقًا لدراسة نُشرت في صحيفة تايمز ناو، يساعد الشاي الأخضر في التخلص من الاضطرابات العصبية التنكسية التقدمية مثل الخرف ومرض الزهايمر، حيث أن المركبات الطبيعية الموجودة في الشاي تحسن قدرة الدماغ على التخلص من تراكم البروتينات الضارة مثل بروتين الأميلويد، الذي يُعتبر عاملًا رئيسيًا في تدهور الخلايا العصبية.

مزايا الشاي الأخضر لصحة الدماغ:

استعادة الطاقة في خلايا الدماغ:

يحتوي الشاي الأخضر على إبيغالوكاتشين غالات، وهو مضاد أكسدة قوي يُساعد على استعادة مستويات غوانوزين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وهو جزيء الطاقة الأساسي في خلايا الدماغ.

ويعتقد العلماء أن هذا المزيج من المركبات يُحسن قدرة الخلايا العصبية على أداء وظائفها ويزيد من كفاءتها.

التخلص من تراكم البروتين الضار:

البروتينات الضارة مثل الأميلويد يمكن أن تتراكم في الدماغ مع تقدم العمر، مما يؤدي إلى تدهور القدرة الإدراكية ويساعد الشاي الأخضر في إزالة هذه البروتينات من الدماغ، مما يُحسن من وظيفة الدماغ والذاكرة.

دعم خلايا الدماغ المتقدمة في السن:

مع تقدم العمر، تتناقص مستويات الطاقة العصبية، مما يُعيق قدرة الدماغ على التخلص من المكونات التالفة، لكن تناول الشاي الأخضر قد يساعد في تجديد هذه الخلايا وتحفيز عملها بشكل أكثر كفاءة.

التأثيرات الإيجابية على الخلايا العصبية:

في اختبارات معملية على الخلايا العصبية، وجد العلماء أن الشاي الأخضر يُحسن قدرة الخلايا على التخلص من تراكمات بروتين الأميلويد، وهي مادة مرتبطة بتطور مرض الزهايمر.

هذا التفاعل البيولوجي يُساعد في تجديد الخلايا العصبية ويُحسن صحتها، مما يقلل من المخاطر المرتبطة بالأمراض الإدراكية في سن متقدم.