ضبط 13.5 طن لحوم ودواجن فاسدة خلال حملات تفتيش مكثفة في الجيزة

شنت محافظة الجيزة، بالتعاون بين مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، حملات مكثفة استهدفت الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن بمختلف الأحياء، أسفرت عن ضبط نحو 13.5 طنًا من اللحوم والدواجن ومشتقات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.

وصرّح المحافظ المهندس عادل النجار أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة المحافظة لفرض الرقابة على الأسواق، وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، مؤكدًا اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين وعدم التهاون في أي تجاوزات تمس الصحة العامة.

وأوضح أن الحملات مستمرة بشكل يومي وبالتنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية لضبط الأسواق وردع التجار المتلاعبين بصحة المستهلكين.

تفاصيل الضبطيات:

• كرداسة: ضبط 6800 كجم من هياكل دواجن فاسدة.

• بولاق الدكرور: 1500 كجم من هياكل ومفروم دواجن فاسدة.

• إمبابة: 2700 كجم من الدواجن والدبرويهات الفاسدة.

• الطالبية: 320 كجم من الدهون الحيوانية غير الصالحة.

• الجيزة: 1500 كجم من الدهون والدبرويهات الحيوانية ومصنعات لحوم فاسدة.

• العجوزة: 480 كجم من مقطعات الدواجن الفاسدة و78 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر.

• أكتوبر: 120 كجم من لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.

• العمرانية: 59 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر.

ومن جانبه، أشار الدكتور محمد فارس، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير المديرية، إلى أن الحملات استهدفت أماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ومشتقاتها، مؤكدًا أن إجمالي الكميات المضبوطة بلغ 13,557 كجم، منها 13,300 كجم من منتجات لحوم ودواجن فاسدة، و257 كجم لحوماً مذبوحة خارج المجازر، وتم تحرير 12 محضرًا بالمخالفات.