عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على وزن صحي والبقاء في حالة بدنية جيدة ، يبدو أن اليابانيين وصلوا إلى حل لهذه المشكلة ، لأن ثقافتهم غنية بالعادات التي تدعم نمط حياة متوازن ، ويبدو أنها تبلغ من العمر أكبر سناً وبدون السمنة تتعلق بالاهتمام الذي يواجهه الكثير من الناس اليوم ، والسر في هذا ليس فقط ما يأكلونه ، ولكن أيضًا كيف يعيشون.
فيما يلي 7 عادات للثقافة اليابانية التي يمكن أن تساعد أي شخص على العيش حياة أكثر صحة ومشددة.
أكل ببطء
استمتع بكل لدغة من العادات الأكثر استعارة من اليابانيين هي تناول الطعام ببطء. يعطي ببطء وقت معدتك لمواكبة عقلك ، مما يقلل من الأكل المفرط.
تناول أجزاء أصغر وأكثر تنوعًا
يعد التحكم في أسهم الأغذية الأخرى شيءًا آخر يتفوق فيه اليابانيون ، حيث يتم تقديم أجزاء أصغر من الوجبات ، مما يشجع الناس على الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، ووفقًا لبحث 2019 ، يميل الناس إلى تناول كميات أقل عندما تكون الأجزاء الأصغر المعروض ، ودعم النظام الغذائي المتنوع أفضل التغذية دون الحصول على السعرات الحرارية الزائدة.
النشاط البدني اليومي
عادةً ما يكون ممارسة النشاط البدني متجذرة في الثقافة اليابانية ، ولا يقتصر دائمًا على الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ، ولكن العديد من اليابانيين هم الحركة في روتينهم اليومي ، سواء كان المشي أو ركوب الدراجات أو مجرد ممارسة النشاط طوال اليوم ، مثل يمثل المشي في كل مكان ظاهرة خاصة على وجه الخصوص بالنسبة لهم ، وخاصة في مدن مثل طوكيو ، حيث يمثل المشي أحد قواعدها اليومية ، ونشاط الكثافة المنخفضة بانتظام ، مثل المشي ، يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على نشاط الجسم بدون الجسم الحاجة إلى ممارسة التمارين الصعبة ، مما يساعد في الحفاظ على وزن صحي.
“Hara Hateshi Poo” Art
في اليابان ، هناك مبدأ ذي قرون يسمى Hara Hachi Bu ، مما يعني الأكل حتى تشعر بنسبة 80 ٪ فقط ، وتشجع هذه الممارسة الناس على التوقف السيطرة على الوزن التعزيز.
وفقًا لبحث عام 2015 ، يمكن أن يؤدي تناول الطعام حتى تشعر بنسبة 80 ٪ إلى فقدان كبير في الوزن ولديه العديد من الفوائد الصحية ، لأنه يساعد على منع الجسم من تخزين السعرات الحرارية المفرطة في شكل الدهون.
اتصل بسكر أقل وتناول الشاي الأخضر
على عكس العديد من الوجبات الغربية ، يستهلك اليابانيون كمية صغيرة جدًا من السكر ، وبدلاً من ذلك ، يستمتعون بالشاي المضاد للأكسدة الأخضر الذي يعزز الأيض ، وكان الشاي الأخضر جزءًا من الثقافة اليابانية لعدة قرون ، ويرتبط بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك في إنه يحسن الهضم والدهون المحترقة ، حيث يحتوي الشاي الأخضر على Catechin ، والذي ثبت أنه يساعد في حرق الدهون ودعم عملية التمثيل الغذائي ، لأنه منخفض السعرات الحرارية ، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لإدارة الوزن.
أكل الأطعمة الموسمية
في اليابان ، هناك صلة وثيقة بين تناول الأطعمة الموسمية ، وهذا لا يضمن فقط اتباع نظام غذائي جديد غني بالمواد المغذية ، ولكن أيضًا يعزز التنوع ، من خلال تناول الأطعمة الموسمية ، يستهلك الناس بشكل طبيعي أطعمة مختلفة على مدار العام ، مما يجعل أنظمتهم الغذائية مثيرة للاهتمام ويشجع تناول الأطعمة الموسمية بشكل طبيعي مع العناصر الغذائية الصحية ، ويشجع بشكل طبيعي المزيد من الأطعمة الطازجة والمغذية ، ويساعد على منع الأكل المفرط في نفس الأطعمة غير الصحية على مدار العام.
مشاركة الوجبات
عادة ما يمارس اليابانيون الأكل الاجتماعي ، والذي يتضمن مشاركة الوجبات مع الأصدقاء والعائلة ، وغالبًا ما يُنظر إلى الوجبات على أنها وقت للتواصل ، مما يشجع الناس على تناول الطعام ببطء ومعتد الأكل.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress