توفر دراسة جديدة نظرة ثاقبة حول كيفية اختيار المشروبات الصحية. وبحسب الدراسة فإن الشاي يتفوق على القهوة في قائمة الوقاية من السكتات الدماغية، كما أظهر تقرير موقع تايمز أوف إنديا.
ووفقا لأحد التحليلات، فإن الاستهلاك المتكرر للمشروبات التي تحتوي على الكافيين يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. كما أظهرت أن شرب أكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميا يزيد أيضا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، في حين أن الشاي يقلل من خطر الإصابة.
السكتة الدماغية هي السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة. تحدث هذه الحالة عندما يتم انسداد إحدى الأوعية الدموية التي تحمل الدم إلى الدماغ إما بسبب جلطة أو تمزق. ونتيجة لذلك، لا يتمكن جزء من الدماغ من الحصول على الدم والأكسجين الذي يحتاجه، مما يؤدي إلى موت خلايا الدماغ. .
في الولايات المتحدة، تعد السكتة الدماغية أحد الأسباب الرئيسية للوفاة بين الأمريكيين. في كل عام، يصاب أكثر من 795 ألف أمريكي بالسكتة الدماغية، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). الاستهلاك المفرط للمشروبات التي تحتوي على الكافيين أو الاستهلاك المفرط للقهوة هو عامل مساهم في هذه الحالة.
ما هي كمية القهوة الزائدة ويمكن أن تسبب هذه الحالة؟
قد يؤدي شرب الكثير من القهوة إلى مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية، بما في ذلك …
تأثيرات قصيرة المدى
زيادة معدل ضربات القلب، والتنفس، واليقظة العقلية، بالإضافة إلى زيادة الطاقة الجسدية، ويمكن أن تستمر هذه التأثيرات لمدة تصل إلى 12 ساعة.
آثار طويلة المدى
يسبب حالات مثل القلق والإدمان وأعراض الانسحاب مثل الصداع والعصبية والتعب. يمكن أن تبدأ أعراض الانسحاب بعد 12 ساعة من شرب آخر فنجان من القهوة ويمكن أن تستمر لمدة تصل إلى يوم أو يومين.
الآثار الجانبية الأخرى للإفراط في تناول القهوة
الإفراط في تناول القهوة يسبب أعراضًا مثل الأرق، وكثرة التبول، والجفاف، والدوخة، والصداع، وسرعة ضربات القلب، وارتعاش اليدين، واضطراب المعدة.
أما عن الآثار الجانبية الخطيرة
قد يحدث ما يسمى انحلال الربيدات، وهي حالة نادرة تدخل فيها ألياف العضلات التالفة إلى مجرى الدم، مما يؤدي إلى الفشل الكلوي ومشاكل أخرى.
ووفقا للدراسة، يمكن أن يكون الشاي مشروبا بديلا أكثر فائدة، حيث أن شرب الشاي يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك…
تقليل خطر الوفاة
إن شرب كوبين على الأقل من الشاي الأسود يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 9-13٪.
تحسين نسبة السكر في الدم
الشاي الأسود يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم، وخاصة بعد الوجبات.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
قد تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الشاي في مكافحة أنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الفم وسرطان الخلايا الحرشفية وسرطان الجلد وربما سرطان الثدي وأمراض النساء والرئة والغدة الدرقية.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية
شرب الشاي قد يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تحسين وظائف المخ
الشاي الأسود يمكن أن يحسن الوظيفة التنفيذية ومهام الذاكرة.
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
تشير الأبحاث الرصدية إلى أن شرب 2-3 أكواب من الشاي يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
تحسين صحة العظام
قد يساعد الشاي في حماية عظامك.
تحسين صحة الجلد
يمكن أن يكون الشاي الأخضر مضادًا للالتهابات، مما قد يساعد في الحفاظ على بشرتك نظيفة ومتوهجة.
تحسين المزاج والذاكرة
يمكن أن يكون لشاي الحليب تأثيرات مضادة للاكتئاب بسبب وجود العناصر الغذائية مثل التربتوفان.
اختر ما يناسبك
هناك العديد من الأسباب التي قد تدفعك للتفكير في التحول من القهوة إلى الشاي، مثل: محتوى الكافيين، حيث يحتوي الشاي على كمية أقل من الكافيين من القهوة، مما قد يكون مفيدًا إذا كنت ترغب في تقليل تناول الكافيين أو تجربة قدر أقل من التوتر والاضطرابات. كما أن محتوى مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر والأسود غني أيضًا بالبوليفينول، والذي يمكن أن يساعد في الحماية من أمراض مثل أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان. يحتوي الشاي أيضًا على مادة L-theanine، وهي مادة كيميائية يمكن أن تساعدك على البقاء في حالة تأهب. يدوم عقليًا لفترة أطول عندما يقترن بالكافيين.
الحفاظ على صحة الأسنان
يمكن أن يقلل الشاي الأخضر من بكتيريا الفم، مما قد يساعد في منع تسوس الأسنان وأمراض اللثة، ويمكنه أيضًا قتل الميكروبات التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
مزاج
يمكن أن تكون القهوة مشكلة للأشخاص الذين يعانون من القلق لأنها تقلل مستويات السيروتونين، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل الاكتئاب أو الأفكار القلقة. يعتبر الشاي بديلاً جيدًا للأشخاص الذين يعانون من القلق.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress