قد يبدو فقدان الوزن مهمة شاقة، خاصة عندما يكون تناول الطعام بالخارج أمرًا مغريًا. ومع ذلك، يؤكد خبراء التغذية أن تحقيق أهداف فقدان الوزن لا يعني التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك بشكل كامل.
وبحسب موقع “onlymyhealth”، سنناقش أدناه نصائح عملية تساعدك على اتخاذ خيارات أفضل أثناء تناول الطعام خارج المنزل. هناك أنواع من الأطعمة التي يجب عليك تجنبها في المطاعم إذا كنت تحاول فقدان بعض الوزن، بالإضافة إلى البدائل الأكثر ذكاءً التي يمكنك أخذها بعين الاعتبار.
الأطعمة التي يجب تجنبها عند تناول الطعام خارج المنزل
وجبات خفيفة
قد يبدو تناول رقائق البطاطس أو الخبز المحمص قبل الوجبات غير ضار، لكنه ليس خاليًا من السعرات الحرارية على الإطلاق. يمكن أن تضيف هذه الوجبات الخفيفة ما بين 200 إلى 300 سعرة حرارية قبل وصول الطبق الرئيسي. هذه الوجبات الخفيفة الصغيرة يمكن أن تعيق التحكم في السعرات الحرارية. السعرات الحرارية، خاصة إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن.
بدلًا من ذلك، تجنب المقبلات وركز على الوجبة الرئيسية التي أتيت لتستمتع بها. يمكن أن يساعدك هذا التعديل البسيط على توفير السعرات الحرارية دون المساس بتجربة تناول الطعام الخاصة بك.
تجنب الأطعمة الكريمية
غالبًا ما تكون الأطباق الغنية بالكريمة مثل الدجاج بالزبدة لا تقاوم ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. على سبيل المثال، يحتوي الدجاج بالزبدة على حوالي 200 سعرة حرارية لكل 100 جرام. غالبًا ما يتم تحضير هذه الأطباق بكميات كبيرة من الكريمة والزبدة، مما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية.
يعد اختيار الصلصات الخفيفة، أو الكاري الخالي من الكريمة، أو السمك المشوي مع الكاري العادي من الخيارات الأفضل، لأنها تلبي رغباتك دون أن تطغى على السعرات الحرارية اليومية.
قل لا للأطعمة المقلية
قد تكون الأطعمة المقلية لذيذة ولكنها مليئة بالسعرات الحرارية. بدلًا من ذلك، اختر الخيارات المشوية أو الأطعمة المطبوخة على البخار لأنها بدائل ممتازة تتوافق مع أهدافك في إنقاص الوزن.
إعادة التفكير في الحلويات والمشروبات السكرية
يمكن أن تحتوي المشروبات والحلويات على نسبة عالية من السعرات الحرارية بشكل مدهش، مما ينافس بعض الحلويات من حيث محتوى السكر.
ماذا نأكل بدلا من ذلك؟
في حين أن تجنب الأطباق ذات السعرات الحرارية العالية أمر ضروري، فإن معرفة ما يجب اختياره له نفس القدر من الأهمية. فيما يلي بعض البدائل الصحية:
مشاوي
اختر الأطباق المطبوخة على البخار أو المشوية، والتي تستخدم كمية أقل من الزيت وتحتوي على نسبة أعلى من البروتين. ترضي هذه الخيارات الجوع مع الحفاظ على السعرات الحرارية التي تتناولها تحت السيطرة.
خيارات القمح الكامل
استبدل الخبز الأبيض العادي بخبز القمح الكامل لتقليل استهلاك السعرات الحرارية مع الحفاظ على النكهة.
شرب المشروبات الصحية
اختر الماء العادي أو الصودا أو المشروبات المملحة قليلاً بدلاً من المشروبات الغازية لتجنب السعرات الحرارية المخفية.
تناول وجبات متوازنة
إعطاء الأولوية للوجبات التي تحتوي على توازن البروتينات الخالية من الدهون والخضروات والكربوهيدرات المعقدة. وهذا لا يضمن التغذية فحسب، بل يبقيك مشبعًا لفترة أطول.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress