النظام الغذائي المتوسطي هو أفضل نظام غذائي حديث، ويمكنك اتباعه في عام 2025 من أجل صحة أفضل. وفي هذا التقرير نتعرف على فوائده الصحية المختلفة، والتي تشمل تقليل الالتهابات وتحسين النوم وتحسين الحالة المزاجية، بحسب موقع تايمز ناو.
يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي نشأ في بلدان حول منطقة البحر الأبيض المتوسط – فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وموناكو ومالطا واليونان وتركيا وسوريا ولبنان وغيرها الكثير – يركز على الدهون الصحية والأطعمة النباتية، مع زيت الزيتون البكر الممتاز. كونها المصدر الأساسي للدهون، ويساعد هذا النظام الغذائي على التقليل من خطر الوفاة والأمراض المزمنة مثل مشاكل القلب والسمنة.
ما هو النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط؟
النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ليس طريقة واحدة لتناول الطعام واستهلاكه، بل هو مصطلح واسع يستخدم لوصف عادات الأكل، ووفقا للخبراء، فهو يركز على جودة الأطعمة المستهلكة بدلا من التركيز على عنصر غذائي واحد أو مجموعة غذائية واحدة.
كما يؤكد أيضًا على ممارسة الكثير من التمارين الرياضية والاستمتاع بوجبات الطعام مع العائلة والأصدقاء.
فوائد اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط
نوم أفضل
وبحسب الخبراء، تقول الدراسات إن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط له تأثير كبير على عدد ساعات نوم الإنسان في الليلة ونوعية تلك الساعات. تشير النتائج إلى أنه كلما زاد التزام الشخص بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، زاد احتمال حصوله على نوم أطول وأفضل.
النظام الغذائي منخفض في الأطعمة المصنعة والكربوهيدرات المكررة وغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك، مما يحسن النوم. تساعد المكسرات مثل الجوز وبذور الكتان أيضًا على تنظيم إنتاج الجسم للميلاتونين، وهو هرمون ضروري للتحكم في النوم.
إن الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يمكن أن يكون له أيضًا فوائد مضادة للالتهابات تساعد في الحماية من أمراض مثل أمراض القلب.
وفقا للخبراء، بما أن النظام الغذائي غني بالأطعمة النباتية والحبوب الكاملة والدهون الصحية، فإنه يقلل من الالتهابات في الجسم بسبب ارتفاع مضادات الأكسدة.
ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا غنيًا بهذه الأطعمة لديهم مستويات أقل من علامات الالتهاب في دمائهم.
تقول الدراسات إن حمية البحر الأبيض المتوسط هي واحدة من أفضل الأنظمة الغذائية التي تقلل من خطر الوفاة لأي سبب أو سبب، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان وأمراض الجهاز التنفسي.
الأطعمة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف لتقليل الالتهاب وتحسين وظيفة المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تعمل هذه الأطعمة أيضًا على تحسين صحة القلب وخفض نسبة الكوليسترول.
تقليل خطر الإصابة بالخرف
وفقا للأبحاث، فإن الأشخاص الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف. تظهر الدراسات أيضًا أن تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك وقليل من اللحوم الحمراء والدهون المشبعة يحمي الدماغ من التدهور المعرفي.
يعزز هذا النظام الغذائي صحة الدماغ عن طريق تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي ومقاومة الأنسولين، بالإضافة إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي.
كما يساعد النظام الغذائي على تقليل الاكتئاب، مما يؤدي إلى تحسين نوعية الحياة بسبب:
الفواكه والخضروات الطازجة مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف، التي تعزز وظائف المخ
تعمل الألياف على تنظيم ضغط الدم، مما يساعد على تقليل القلق والاكتئاب
تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية على تحسين الحالة المزاجية وتقليل الالتهاب
يحسن صحة الأمعاء، مما يؤثر على الحالة المزاجية.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
