أفكار وجبات صحية لمتبعى حمية الكيتو

نظام الكيتو الغذائي هو نظام غذائي شائع يركز على الأطعمة الغنية بالدهون ومنخفضة الكربوهيدرات. من خلال تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير، يدخل جسمك في حالة تسمى الكيتوزية، حيث يبدأ في حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من السكر. وهذا يمكن أن يؤدي إلى فوائد محتملة مثل فقدان الوزن. فقدان الوزن والتحكم بشكل أفضل في الجلوكوز وزيادة الطاقة وتحسين التركيز.

وبحسب موقع healthshots، هناك أفكار لوجبات خفيفة مناسبة لنظام الكيتو دايت، منها:

– شرائح الأفوكادو

يحتوي على دهون صحية أحادية غير مشبعة، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على الحالة الكيتونية وتوفير الطاقة المستدامة. كما أنه مصدر جيد للألياف التي تساعد على الهضم وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما هو موضح في دراسة نشرت في مجلة التغذية. كما أنه يحتوي على الفيتامينات. والمعادن المختلفة، مثل البوتاسيوم، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، التي تساهم في الصحة العامة.

– بيض مسلوق

وهو مصدر كبير للبروتين، وهو ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة. كما يساعدك البروتين على الشعور بالشبع، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية، كما هو موضح في دراسة نشرت في مجلة Nutrients. بالإضافة إلى ذلك، فهو منخفض الكربوهيدرات، مما يجعله وجبة رائعة. وجبة خفيفة مثالية صديقة للكيتو.

-الجبن

الجبن هو وجبة خفيفة ممتازة ومناسبة لنظام الكيتو الغذائي. فهو مليء بالدهون الصحية الضرورية لتغذية جسمك في حالة الكيتوزية. كما أنه مصدر جيد للبروتين، مما يساعدك على تجنب الإفراط في تناول الطعام. تحتوي معظم أنواع الجبن على نسبة منخفضة من… الكربوهيدرات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا، كما يمكنك تناولها مع بعض المكسرات أو الزيتون للحصول على وجبة خفيفة متوازنة ومرضية.

– الزيتون

الزيتون غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب. إنها واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة المناسبة لنظام الكيتو الغذائي لأنها منخفضة الكربوهيدرات ومصدر جيد لمضادات الأكسدة. ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو إضافتها إلى السلطات أو البيتزا أو الأطباق الأخرى.

– زبادي كامل الدسم

يحتوي الزبادي كامل الدسم على نسبة عالية من البروتين، مما يساعدك على الشعور بالشبع. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للدهون الصحية الموجودة في الزبادي اليوناني أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. كما أنه مصدر جيد للكالسيوم والبروبيوتيك، وهما مفيدان لصحة الأمعاء.

– الشوكولاتة الداكنة

يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، وهو علاج رائع ومناسب لنظام الكيتو الغذائي. فهي غنية بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف. كما أنها مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في عملية الهضم، وإدارة الوزن، وتساعدك على الشعور بالشبع، كما هو موضح في دراسة نشرت في مجلة Current Research in Food Science. ومع ذلك، من المهم اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، حيث تحتوي الشوكولاتة على الحليب والشوكولاتة البيضاء على نسبة أعلى من السكر والكربوهيدرات.

– سلطة التونة

تحتوي سلطة التونة على نسبة عالية من البروتين، مما يساعدك على الشعور بالشبع. كما أنها مصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب. من خلال الجمع بين التونة والمكونات منخفضة الكربوهيدرات مثل المايونيز والكرفس والبصل، يمكنك إعداد وجبة كيتونية مرضية ومغذية يمكن الاستمتاع بها بمفردها، في لفائف الخس، أو على خبز صديق للكيتو.