واصلت أسعار طن الأرز بنوعيه عريض الحبة ورفيع الحبة استقرارها لدى التجار، اليوم الأربعاء 31 ديسمبر 2025، دون تسجيل أي تحركات جديدة، وذلك للأسبوع الثاني على التوالي، في ظل توافر المعروض وتوازن الطلب في الأسواق.
متابعة يومية لأسعار الأرز في السوق المحلية
حيث جاءت الأسعار مستقرة على النحو التالي:
أسعار الأرز الشعير اليوم
سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 14 ألف جنيه.
كما استقر سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة عند مستوى 12 ألف جنيه.
أسعار الأرز الأبيض البلدي
بلغ سعر طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 3%) حوالي 24 ألف جنيه.
في حين ثبت سعر طن الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة (كسر 5%) عند 19 ألف جنيه.
أسعار الأرز للمستهلك في الأسواق
وعلى مستوى البيع بالتجزئة، شهدت أسعار عبوات الأرز استقرارًا ملحوظًا، حيث:
سجلت عبوة الضحى وزن كيلو جرام نحو 39.95 جنيه.
بلغ سعر عبوة الساعة حوالي 38 جنيهًا.
بينما استقر سعر عبوة ريحانة عند 40 جنيهًا للكيلو.
عالميًا، استقر إنتاج الأرز خلال موسم 2023/2024 عند نحو 526.2 مليون طن، محققًا زيادة طفيفة بنسبة 0.4% مقارنة بالموسم السابق. كما تجاوزت الصادرات العالمية 52 مليون طن متري خلال موسم 2022/2023، مع استمرار حالة من التوازن النسبي في حركة التجارة رغم التحديات الجيوسياسية واضطرابات سلاسل الإمداد.
مصر في صدارة إنتاج الأرز عربيًا
على المستوى الإقليمي، تواصل مصر تصدرها قائمة الدول العربية في إنتاج الأرز بإجمالي 3.78 ملايين طن سنويًا، متقدمة بفارق كبير على دول عربية أخرى، من بينها موريتانيا والمغرب والعراق، في وقت لا يتجاوز فيه الإنتاج السنوي لبعض الدول العربية الأخرى ألف طن فقط.
ويعود هذا الأداء القوي إلى نجاح الدولة في:
تطوير أصناف أرز عالية الإنتاجية وقصيرة الدورة
تطبيق نظم ري حديثة تساهم في ترشيد المياه
تقليل الفاقد الزراعي ورفع كفاءة الإنتاج
وهو ما يدعم استقرار السوق المحلية ويحافظ على المكانة الريادية لمصر في إنتاج الأرز على مستوى الوطن العربي.
