
البرتقال غني بفيتامين C والعديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، ويوفر تناول البرتقال مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، خاصة بسبب قيمته الغذائية الغنية.
بصرف النظر عن فيتامين C ، فإن البرتقال غني بالألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والعديد من المركبات النباتية المفيدة الأخرى ، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول البرتقال بانتظام يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب ، ولكن قد لا يعرف الكثيرون أن البرتقال مفيدة أيضًا لعقلك.
برتقالي للدماغ: تعلم الرابط بينهما
وفقًا لموقع Doctor.ndtv ، يعمل فيتامين C باللون البرتقالي كمضاد للأكسدة ، مما يساعد على حماية خلايا الدماغ من الإجهاد التأكسدي والالتهابات والتدهور المعرفي البطيء.
البرتقال غنية أيضًا بالفلافونويد ، والتي ترتبط بتحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتعزيز الوظائف المعرفية ، ويمكن أن تحسن الذاكرة وتوفر الوضوح العقلي.
كشفت دراسة جديدة أجراها كلية جامعة هارفارد ومستشفى ماساتشوستس العام أن تناول البرتقال يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الاكتئاب بنسبة 20 في المائة.
كشفت الأبحاث أيضًا أن ثمار الحمضيات تعزز نمو البكتيريا المعوية التي تؤثر على إنتاج السيروتونين والدوبامين ، ومن المعروف أن هذه المواد الكيميائية تعمل على تحسين الحالة المزاجية.
بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط تناول كمية كافية من حمض الفوليك بتحسين الوظائف المعرفية وقد يساعد في تقليل خطر ضعف الذاكرة.
الفوائد الصحية الأخرى للبرتقال
يمكن أن يساعد محتوى الفيتامين C العالي في تعزيز المناعة ، تشير الدراسات إلى أن الفواكه الحمضية مثل البرتقال يمكن أن تساعد في تقليل خطر العديد من الأمراض المزمنة ، وتساعد على منع فقر الدم لأن فيتامين C يساعد على امتصاص الحديد ، ويمكن أن يساعد محتوى الألياف العالية في تعزيز الهضم.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress