شهدت أسعار زيوت الطعام في مصر انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات الأسبوع الماضي، بمعدل يتراوح حول 2000 جنيه للطن، وذلك بالتزامن مع ارتفاع المعروض المحلي من الزيوت وازدياد انخفاض أسعارها عالميًا.
تفاصيل الانخفاض:
- زيت الذرة الصفراء المكرر: تراوح سعره بين 49 و 50 ألف جنيه للطن.
- زيت العباد: استقر سعره عند 49 ألف جنيه للطن.
- زيت الصويا الخام المستورد: بلغ سعره 42.5 ألف جنيه للطن.
- زيت الصويا المنزوع: سجل سعره 43 ألف جنيه للطن.
- زيت الصويا المكرر: تراوح سعره بين 47 و 48 ألف جنيه للطن.
أسباب الانخفاض:
- ارتفاع المعروض المحلي من الزيوت:
- زيادة كميات الزيوت المُنتجة محليًا.
- اتجاه بعض المصانع لزيادة الإنتاج لتلبية احتياجات السوق.
- انخفاض أسعار الزيوت عالميًا:
- تراجع الطلب العالمي على الزيوت.
- زيادة الإنتاج العالمي من الزيوت.
تأثير الانخفاض على السوق المصرية:
- انخفاض أسعار المنتجات الغذائية:
- انخفاض أسعار بعض السلع الغذائية التي تعتمد على الزيوت في تصنيعها.
- تراجع أسعار بعض أنواع المخبوزات والحلويات.
- تحفيز القوة الشرائية للمستهلكين:
- زيادة إقبال المستهلكين على شراء بعض المنتجات الغذائية.
- تحسن حركة البيع في الأسواق.