كلف الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمؤسسات الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، وحصول العاملين على الشهادات الصحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية على الإطلاق. مراحله ومدى صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
وتبين من التقرير الذي أعدته وكيلة وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد، أن الطب الوقائي بالمديرية نفذ حملة مراقبة ميدانية على المنشآت الغذائية بقري مركزي الفشن وببا، ومتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع، والتأكد من استيفاء اشتراطات النظافة.
وأسفرت حملة “مركز الفشن” عن ضبط نصف طن حليب منتهي الصلاحية داخل مركز تجميع فرز ألبان غير مرخص بقرية كمون التابع للمجلس القروي طلعت. وتم تحرير 6 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وحمل شهادات صحية سارية المفعول، وضبط كمية من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة. للاستهلاك الآدمي، فيما أسفرت حملة “مركز بابا” عن تحرير 17 بلاغاً (3 مخالفات لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية و13 مخالفة لحمل شهادات صحية سارية المفعول، وضبط نحو 25 كجم).
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مديرة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سلمان مدير الرقابة الغذائية بالمديرية. وعدد من المراقبين والمفتشين الصحيين من مركز الفشن، ومن مركز بيبا: محمود طه، مراقب أغذية أول، ومفتشو الأغذية: عماد توفيق، طه عيد إسحاق سامي.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
