يعد شرب كوب ساخن من الشاي في صباح الشتاء بداية مثالية ليوم جيد. ومع ذلك، فإن الشاي مشروب لا يتناسب دائمًا مع أنواع معينة من الطعام. قد يسبب مشاكل صحية متعددة تتعلق بشكل رئيسي بمشاكل الجهاز الهضمي.
إذًا، كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت لا تتناول النوع المناسب من الطعام مع كوب الشاي الصباحي؟ وبحسب موقع “healthsite”، لاحظ أعراض مثل حرقة المعدة والحموضة وآلام المعدة وألم الصدر والشعور بالغازات والانتفاخ والشعور بالحرقان بسبب ارتجاع الحمض أو آلام الظهر. كل هذه الأعراض تشير إلى أنك تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب الطعام الذي تناولته للتو. نتعرف على قائمة الأطعمة التي لا ينبغي أبدا تناولها مع الشاي أو بعد شرب الشاي مباشرة.
10 أطعمة لا ينبغي تناولها مع الشاي أو بعده بفترة قصيرة
منتجات الألبان: الحليب، والجبن، والزبادي
يمكن أن يمنع التانين الموجود في الشاي، وخاصة الشاي الأسود، امتصاص العناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والحديد وما إلى ذلك. ويميل التانين إلى الارتباط بالبروتين الموجود في الحليب مما يمنع امتصاص العناصر الغذائية. علاوة على ذلك، فإن تناول الشاي مع منتجات الألبان يمكن أن يسبب أيضًا عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
الأطعمة الغنية بالحديد: السبانخ والعدس
كما ذكرنا في النقطة الأولى فإن مادة التانين الموجودة في الشاي تتعارض مع امتصاص الحديد في الجسم، وبالتالي فإن تناول هذه الأطعمة مع الشاي ليس أفضل نصيحة غذائية، لأن ذلك قد يؤدي إلى نقص الحديد على المدى الطويل، و أفضل نصيحة هي شرب الشاي والانتظار لمدة ساعة ثم تناول الطعام.
الحلويات والأطعمة السكرية. الكعك والمعجنات
تناول الشاي مع الكعك والمعجنات يضر بمستويات السكر في الدم، كما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر مما يضر مرضى السكري، كما أن تناول السكر والشاي قد يؤدي إلى تسوس الأسنان.
الحمضيات: البرتقال، والليمون، والجريب فروت
الجمع بين الحمضيات والشاي ضار بصحتك. تحتوي ثمار الحمضيات على كميات عالية من الأحماض، ويحتوي الشاي على كميات عالية من التانين. مزيج التانين والحمض يهيج الأمعاء ويسبب مشاكل متعددة مثل الألم والانتفاخ والارتجاع الحمضي وما إلى ذلك.
الأطعمة الدهنية.. البطاطس المقلية
يعد تناول الأطعمة الدهنية مع الشاي فكرة سيئة للغاية، لأنها قد تبطئ عملية الهضم، وتسبب ارتجاع الحمض، والانتفاخ، ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك، فإنه سيقلل أيضًا من امتصاص مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي.
الأطعمة الحارة
عندما تتلامس الأطعمة الغنية بالتوابل مع مادة التانين الموجودة في الشاي، فقد تزيد من خطر ارتجاع الحمض أو الانزعاج الهضمي، وقد يؤدي هذا المزيج أحيانًا إلى حرقة المعدة أو عسر الهضم.
الأطعمة الغنية بالألياف: الحبوب الكاملة، والفاصوليا، والخضروات الصليبية
على الرغم من أهمية الألياف لعملية الهضم، إلا أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مع الشاي قد يسبب الانتفاخ أو الغازات لدى بعض الأفراد، خاصة إذا تم استهلاك الشاي بكميات كبيرة أو إذا كان قويا بشكل خاص، كما أن الجمع بين الاثنين قد يبطئ عملية الهضم. .
اللحوم المصنعة
غالبًا ما تحتوي اللحوم المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم والمواد الحافظة، مما قد يسبب الانتفاخ أو عدم الراحة عند تناولها مع الشاي. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى العالي من الدهون في اللحوم المصنعة قد يؤثر سلبًا على عملية الهضم ويقلل من امتصاص العناصر الغذائية من الشاي.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
