شكل ارتفاع أسعار القهوة علامة فارقة تاريخية في كولومبيا، حيث أغلقت بورصة نيويورك عند أعلى قيمة لها منذ أكثر من عقد من الزمن، حيث أفاد الاتحاد الوطني لمزارعي القهوة (FNC) أن سعر القهوة الكولومبية وصل إلى 2.79 دولار للرطل الواحد ، وبذلك يصل إلى مستوى قياسي. لقد شهد العالم ذلك منذ 13 عامًا.
وأشارت صحيفة “إل إسبيكتيتور” المكسيكية إلى أن الظروف الجوية السيئة في البرازيل وفيتنام أثرت بشكل كبير على محاصيل البن، مما أدى إلى انخفاض المعروض العالمي من القهوة وأثار مخاوف بين الأسواق، فيما تستجيب هذه الزيادة، إلى حد كبير، لارتفاع أسعار القهوة. آثار على إنتاج البن في البرازيل وفيتنام، أكبر المنتجين في العالم، مما أثر على العرض العالمي واستفاد منه السوق الكولومبية، ثالث أكبر.
ما الذي يدفع أسعار القهوة؟
ويرتبط ارتفاع أسعار البن في كولومبيا بثلاثة عوامل رئيسية: السعر في بورصة نيويورك، والفارق الكولومبي (الذي يُدفع بالإضافة إلى جودة الحبة الوطنية)، وسعر الصرف الحالي. هذه العوامل مجتمعة هي التي تقف وراء ارتفاع السعر الداخلي الذي يتم حسابه على أساس نوعين من القهوة: قهوة إكسلسو (الجودة الأعلى) وقهوة الباسيلا (الجودة الأقل).
وتعكس هذه الزيادة أيضًا نمو النشاط الاقتصادي في البلاد، مدفوعًا جزئيًا بزراعة القهوة، التي نمت بنسبة 25.8% في الربع الثاني من عام 2024، وفقًا لـ DANE، مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق.
وبالتوازي مع ذلك، أعلن المجلس الوطني الاتحادي عن زيادة في إنتاج وصادرات البن، حيث وصل نمو الإنتاج على أساس سنوي إلى 18% و25% في الصادرات خلال أغسطس 2024.
تأثير المناخ على العرض
أثرت الظروف الجوية السيئة في البرازيل وفيتنام بشكل كبير على محاصيلهما، مما أدى إلى انخفاض المعروض العالمي من القهوة وإثارة المخاوف بين الأسواق. وقال لويس فرناندو سامبر، المستشار الدولي في قضايا البن، لهذه الصحيفة إن الجفاف وضعف الإزهار في البرازيل أدى إلى إضعاف مزارع البن، متوقعا انخفاض الإنتاج في عام 2025.
وفي فيتنام، يهدد الجفاف المفرط أيضاً محصول أنواع الروبوستا، التي تحدد الأسعار المرجعية في السوق الدولية، إلى جانب قهوة أرابيكا الكولومبية.
ومع ذلك، تواجه زراعة البن الكولومبي أيضًا تحديات مناخية: فقد أثرت فصول الصيف الأخيرة على المحاصيل في البلاد، مما أدى إلى إتلاف الثمار الناضجة وتقليص حجمها.
بالنسبة للمنتجين مثل مارغريتا فاسكيز، وهي مزارعة للبن في كوينديو، على الرغم من أن السعر الحالي إيجابي، إلا أن ثلث محصولها فقط يلبي معايير الجودة المثلى.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
