مع بدء الموسم الدراسي، تحتار الأمهات بين اختيار حقيبة الغداء الصحية لأطفالهن عند ذهابهم إلى المدرسة، أو إعداد الساندويتشات والتمييز بين الأطعمة الصحية وغير الصحية في الوجبة المدرسية.
تنصح الدكتورة منال حمدي السيد، أستاذ طب الأطفال بجامعة عين شمس، الأمهات في تصريح خاص لـ«اليوم السابع» بتجنب الوجبات السريعة، لأنها خطيرة جدًا على صحة الأطفال، والاعتماد على الخبز البلدي بدلًا من الخبز الأبيض أو الفينو، لأن الخبز البلدي مفيد للطفل.
وأضافت: «لا للحوم المصنعة»، لأن الأم تخفف من تناولها وتصنع سندويشات من اللحوم المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة وألوان وسكر ومواد حافظة ضارة بصحة الطفل، ويفضل استبدال هذه الأطعمة بأطعمة صحية مثل البيض والجبن قليل الملح والجبن القريش، بالإضافة إلى وضع الخيار والخس والجرجير والجزر أمام الطفل بدلاً من البسكويت والأطعمة التي تحتوي على دهون غير صحية، مضيفة أن الفاصوليا مفيدة جداً وكل البقوليات مفيدة جداً للطفل.
وأشارت إلى أن الأم يجب أن تحرص على صنع الطعام في المنزل، ويمكن صنع الخبز بالنخالة، ونعود إلى الأطعمة الصحية التي كان الناس يأكلونها، ونعود إلى الماضي ونصنع الطعام بأيدينا، ولا نشتري من أجدادنا، لأن الوجبات السريعة غالية الثمن وغير صحية.
وأضافت أنه من الضروري مراجعة كمية السكر على جميع الأطعمة المعلبة ومراجعة كميات السكر في كل ما يباع لأن الكميات الفعلية للسكر لا توضع على الأطعمة المعلبة، ويجب أن نتناول الكثير من الخضراوات ونعود إلى الطبيعة ونتخلص من الألوان وأكياس البطاطس والشوكولاتة المحشوة بالسكر.
وأوضحت أنه يجب على الأم العودة إلى الأغذية الطبيعية، موضحة أن الشوكولاتة الداكنة مفيدة، وتنصح بتناول الفواكه والخضروات والأطعمة الطازجة والابتعاد عن أكياس البطاطس المقلية التي يمكن صنعها بقليل من الزيت في المنزل، موضحة أنه يمكن إعطاء الطفل البطاطس التي تحتوي على فيتامين أ والعديد من الفيتامينات الأخرى، والألياف، كما يمكن التخلص من السكريات والنشويات الكثيرة التي يتناولها الطفل عندما يشعر بالجوع، واستبدالها بالخيار والخس والجرجير والجزر، ووضعها في مكان قريب منه بالإضافة إلى ممارسة الحركة والمشي.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
