بالنسبة لمعظمنا، تشمل خيارات الفاكهة المفضلة التفاح والموز والعنب وربما أنواعًا مختلفة من التوت، ولكن هناك العديد من الفواكه الأخرى التي قد لا تعرف عنها شيئًا تستحق الاهتمام بها.
وبحسب موقع فوكس نيوز، يشارك خبراء التغذية نصائحهم حول كيفية زيادة تناول أنواع الفواكه الأخرى الشائعة في الشتاء وتقوية جهاز المناعة.
الجوافة
تتمتع الجوافة بفوائد غذائية لأنها غنية بفيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين A وE والبوتاسيوم. يمكن إضافة شرائح الجوافة إلى سلطات الفواكه، أو السلطات الخضراء، أو الزبادي للحصول على نكهة مميزة.
كيوي
ويحتوي الجزء الداخلي منها على بذور سوداء صغيرة صالحة للأكل وموزعة في جميع أنحاء اللحم، كما أن طعمها مزيج فريد من الحلاوة والحموضة مما يجعلها فاكهة منعشة ولذيذة.
تحتوي هذه الفاكهة الصغيرة على الكثير من القوة لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعزز صحة الجهاز المناعي ويعمل على مكافحة الالتهابات في فصل الشتاء.
كما أنه يحتوي على عناصر غذائية أخرى مثل الألياف الغذائية وفيتامين K وفيتامين E والبوتاسيوم. فيتامين K يدعم تخثر الدم وصحة العظام، وفيتامين E مضاد للأكسدة.
برتقال ذهبي
وهي ثمرة صغيرة تشبه البرتقال تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والألياف والزيوت الأساسية. تؤكل الفاكهة كاملة بما في ذلك قشرها للحصول على نكهة حلوة ولذيذة.
كاكا
فاكهة حلوة المذاق وملمسها، هذه الفاكهة اللذيذة غنية بالفيتامينات A وC، بالإضافة إلى الألياف الغذائية. تساهم الفيتامينات A وC في صحة البشرة وتقوية جهاز المناعة.
رمان
“غالبًا ما يتم الترويج للرمان باعتباره طعامًا فائق الجودة. فهو مصدر جيد لفيتامين C والألياف وحمض الفوليك. كما أن الرمان غني أيضًا بالمركبات ذات الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.”
الجريب فروت
يحتوي هذا النوع من الحمضيات على نسبة عالية من فيتامين C. عند اختيار الجريب فروت، يجب أن تأخذ الوقت الكافي لفحصه بعناية. يجب أن تكون ثمرة الجريب فروت ثقيلة بالنسبة لحجمها دون أي بقع ناعمة أو كدمات.
يمكن استخدام الفاكهة بنفس طريقة استخدام الجريب فروت، حيث يمكن عصرها لتناول مشروب منعش وإضافتها أيضًا إلى السلطات والحلويات.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
