الحديد هو عنصر غذائي حيوي مهم لأجسامنا. وهو يدعم إنتاج الهيموجلوبين الذي يساعد على نقل الأكسجين إلى كل خلية في الجسم. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الحديد إلى أعراض مثل التعب والضعف وحتى فقر الدم. ولحسن الحظ، قد لا نحتاج دائمًا إلى المكملات الغذائية لعلاج هذه الحالات. المشكلة هي أن هناك العديد من المشروبات الطبيعية اللذيذة والغنية بالمغذيات التي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الحديد لدينا، وفقا لموقع Food-ndtv.
وفقًا لجامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو، تتراوح مستويات الهيموجلوبين الطبيعية للبالغين عادةً بين 13.8-17.2 جم/ديسيلتر (138-172 جم/لتر) للرجال، و12.1-15.1 جم/ديسيلتر (121-151 جم/لتر). بالنسبة للنساء، ويمكن أن تختلف هذه المستويات قليلاً بناءً على العوامل الفردية. فيما يلي 5 مشروبات طبيعية يمكن أن تعزز مستويات الحديد لدينا بشكل طبيعي:
عصير البنجر والجزر
شرب كوب من عصير البنجر والجزر غني بالحديد. يشتهر البنجر بمحتواه العالي من الحديد، بينما الجزر غني بفيتامين أ، الذي يعزز امتصاص الحديد. لا يعمل هذا الثنائي على تحسين مستويات الهيموجلوبين فحسب، بل يزيل السموم من الدم أيضًا. أضف القليل من عصير الليمون إلى هذا المشروب لتعزيز مستويات فيتامين سي، مما يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
عصير السبانخ
تعتبر العصائر الخضراء طريقة رائعة لإدخال الحديد في نظامك الغذائي. يحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد غير الهيم، والذي يمكن أن يعزز مستويات الهيموجلوبين. ولزيادة امتصاص الحديد، قم بخلط الخضار مع الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال أو الأناناس.
عصير رمان
يحتوي الرمان على كميات كبيرة من الحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة. قد يساعد شرب عصير الرمان الطازج على تحسين الدورة الدموية ومستويات الهيموجلوبين. كما أن حلاوتها المتأصلة تجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص من جميع الأعمار. لتعزيز تأثيره، يمكنك مزجه مع حفنة من التمر أو الزبيب، فكلاهما غني بمضادات الأكسدة. بالحديد.
عصير بذور اليقطين
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الحديد والزنك، وكلاهما معادن أساسية لاستقلاب الطاقة. اخلطي بذور اليقطين المنقوعة مع الموز واللبن والقليل من العسل لتحضير عصير كريمي غني بالحديد. هذا المشروب ليس مغذيًا فحسب، بل هو أيضًا وجبة خفيفة ممتازة بعد التمرين. لتجديد شباب جسمك.
عصير التفاح والخوخ
التفاح غني بالحديد، والخوخ المجفف يحتوي على الحديد والألياف. قومي بمزج الاثنين معاً لتحضير مشروب طبيعي حلو يحسن عملية الهضم ويزيد نسبة الهيموجلوبين. شرب هذا المشروب يوميا يمكن أن يحارب بشكل فعال فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress