مع صخب الحياة العصرية، أصبح تخطي وجبات الطعام طبيعة ثانية للكثير منا. سواء أكان الأمر يتعلق بإدارة جداول مزدحمة، أو محاولة إنقاص الوزن بسرعة، فإن تخطي وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء غالبًا ما يبدو وكأنه تضحية صغيرة، لكنه يبدو وكأنه عادة بريئة. يمكن أن يكون لها آثار بعيدة المدى على قلبك.
وتسلط الأبحاث المستجدة، بحسب موقع “onlymyhealth”، الضوء على أن تخطي وجبات الطعام لا يشكل مجرد تعطيل في روتينك اليومي، بل قد يؤدي أيضا إلى خلل في صحتك. من اختلال توازن السكر في الدم إلى تقلبات الكوليسترول، يمكن أن تؤدي هذه الممارسة التي تبدو غير ضارة إلى مخاطر خطيرة على القلب والأوعية الدموية، وإذا كانت حماية قلبك أولوية، فإن فهم المخاطر الخفية لأنماط الأكل غير المنتظمة أمر ضروري.
أصبح تخطي وجبات الطعام ممارسة شائعة في عالم اليوم سريع الخطى. ومع ذلك، في حين أن الصيام العرضي قد لا يكون له آثار فورية كبيرة، فإن العادة المنتظمة المتمثلة في تخطي الوجبات يمكن أن تشكل خطرًا خفيًا على صحة القلب مع مرور الوقت.
العلاقة بين تخطي الوجبات وأمراض القلب
لا تزال أمراض القلب أحد الأسباب الرئيسية للوفاة على مستوى العالم، وذلك بسبب مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك النظام الغذائي. يعمل جسم الإنسان على النحو الأمثل عندما يتم تزويده بالتغذية المستمرة. يؤدي تخطي الوجبات إلى تعطيل هذا الإيقاع، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. مع مشاكل القلب والأوعية الدموية.
عدم توازن نسبة السكر في الدم
أحد الآثار الأساسية لتخطي وجبات الطعام هو اضطراب مستويات السكر في الدم. عند تخطي وجبة الطعام، يمكن أن تنخفض مستويات السكر في الدم إلى مستويات منخفضة للغاية، مما يسبب نقص السكر في الدم.
واستجابة لذلك، يفرز الجسم هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والأدرينالين، مما يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم. وبمرور الوقت، يمكن أن تساهم هذه التقلبات في مقاومة الأنسولين، وهي مقدمة لمرض السكري من النوع الثاني، وهو عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض القلب. قد يواجه الجسم صعوبة في الحفاظ على مستويات ثابتة من الجلوكوز في الدم، مما يؤدي إلى إطلاق هرمونات التوتر، وهذا يمكن أن يزيد الضغط على القلب والأوعية الدموية ويساهم في حدوث مضاعفات على المدى الطويل.
زيادة خطر الإفراط في تناول الطعام لاحقًا
يؤدي تخطي الوجبات في كثير من الأحيان إلى الشعور بالجوع المفرط، مما يدفع الأفراد إلى الإفراط في تناول الطعام خلال الوجبة التالية. تتضمن مثل هذه النوبات عادة الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون والسكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. والسمنة بدورها هي أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب. . علاوة على ذلك، فإن ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول كميات كبيرة من الطعام يمكن أن يؤدي إلى الالتهاب وزيادة العبء على القلب.
ارتفاع مستويات الكولسترول
أظهرت الأبحاث أن تخطي وجبات الطعام قد يؤدي إلى رفع مستويات الكولسترول السيئ (LDL) وانخفاض مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، مما يؤدي إلى خلل يؤثر على صحة القلب. تساهم المستويات المرتفعة من الكولسترول السيئ (LDL) في تراكم الترسبات في الشرايين، وهي حالة تعرف باسم تصلب الشرايين. مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
زيادة الضغط على الجسم
تخطي الوجبات يرسل رسالة للجسم بضرورة الحفاظ على الطاقة، ويفسر غياب الطعام على أنه شكل من أشكال الحرمان، وهذا يؤدي إلى إفراز هرمونات التوتر، وخاصة الكورتيزول. ترتبط مستويات الكورتيزول المرتفعة بشكل مزمن بارتفاع ضغط الدم وزيادة الالتهاب وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. عندما يكون تناول الطعام غير منتظم، تزداد استجابة الجسم للتوتر، مما يساهم في إجهاد القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل.
أهمية الوجبات المتسقة والمتوازنة
للحصول على صحة القلب المثالية، يعد الاتساق في أنماط الأكل أمرًا بالغ الأهمية. وبدلاً من تخطي الوجبات، يوصى بالمحافظة على جدول منتظم لتناول الطعام يتضمن ثلاث وجبات متوازنة يومياً.
يجب أن تشتمل كل وجبة على البروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والحبوب الكاملة ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. يمكن للوجبات الخفيفة الصغيرة الغنية بالعناصر الغذائية بين الوجبات أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم ومنع الإفراط في تناول الطعام.
القلب السليم يعتمد على الاتساق. إن اتباع نمط غذائي متوازن ودمج ممارسات نمط الحياة الصحي، مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والحصول على قسط كاف من النوم، وإدارة التوتر، يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نهج شامل لصحة القلب
الوقاية من مشاكل القلب والأوعية الدموية لا تقتصر فقط على تناول وجبات منتظمة. يعد اتباع نهج شامل، بما في ذلك الحفاظ على وزن صحي، وممارسة النشاط البدني بانتظام، وتجنب التدخين والإفراط في تناول الكحول، أمرًا حيويًا لصحة القلب بشكل عام.
يمكن لتقنيات إدارة الإجهاد، مثل اليقظة الذهنية واليوجا، أن تدعم أيضًا صحة القلب والأوعية الدموية.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
