يُعد القرنبيط من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويُمكن إدخاله في النظام الغذائي للطفل الرضيع من عمر 6 أشهر.
فوائد القرنبيط للطفل:
- غني بفيتامين C و K.
- يحتوي على نسبة من الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يُساعد على بناء أمعاء صحية.
- يُقوي العظام والأسنان.
- يُحسّن صحة العيون.
- يُقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
كيف تُقدمين القرنبيط لطفلك؟
- بيوريه القرنبيط: اسلقي الجزء الأبيض من القرنبيط في الماء والكمون، ثم اهرسيه حتى يصبح قوامه كريميًا.
- بخار القرنبيط: اسلقي القرنبيط على البخار حتى يصبح طريًا، ثم اقطعيه إلى قطع صغيرة.
- شوربة القرنبيط: حضري شوربة من القرنبيط والخضروات الأخرى، ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة.
نصائح:
- ابدئي بكمية صغيرة من القرنبيط وتابعي ردة فعل طفلك.
- تأكدي من طهي القرنبيط جيدًا قبل تقديمه لطفلك.
- يمكنكِ إضافة بعض التوابل مثل الكمون أو الزعتر لجعل طعم القرنبيط أكثر لذةً لطفلك.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
