3 نصائح ذهبية من منظمة الصحة العالمية لتجنب الجفاف أثناء الصيام

مع حلول شهر رمضان المبارك، يزداد حرص الصائمين على اتباع النصائح الصحية لتجنب الجفاف، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة. وفي هذا السياق، تقدّم منظمة الصحة العالمية 3 نصائح ذهبية للإقلال من الملح، أحد العوامل الرئيسية التي تُؤدّي إلى الجفاف.

النصائح الثلاثة:

1. قلّل من إضافة الملح عند الطهي:

• استبدل الملح بالأعشاب والتوابل لإضافة نكهة مميزة إلى طعامك.
• ابتعد عن الإفراط في استخدام مكعبات المرق أو أيّ توابل جاهزة تحتوي على كميات كبيرة من الملح.

2. لا تضع رشّاشة الملح على مائدة طعامك:

• تجنّب عادة رشّ الملح على طعامك بشكل تلقائي قبل التذوّق.
• اِعتمد على نكهة الطعام الطبيعية، وسيصبح جسمك أكثر قدرة على تقليل استهلاك الملح مع الوقت.

3. تجنّب الأطعمة المُصنّعة والمُخللات والجبن المالح:

• تَفَادى تناول الأطعمة المُصنّعة مثل رقائق البطاطس واللحوم المُقدّدة، فهي تحتوي على كميات عالية من الملح.
• ابحث عن بدائل صحية مثل الفواكه الطازجة والخضروات الغنية بالماء.
• قلّل من استهلاك المخللات والجبن المالح، واستبدلها ببدائل قليلة الملح.

فوائد الإقلال من الملح:

• تجنّب الجفاف:

يُؤدّي استهلاك كميات كبيرة من الملح إلى الشعور بالعطش الشديد، مما قد يُؤدّي إلى الجفاف، خاصة خلال ساعات الصيام الطويلة.

• الحفاظ على صحة القلب:

يُؤدّي استهلاك كميات كبيرة من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يُؤدّي إلى أمراض القلب.

• الحفاظ على صحة الكلى:

يُؤدّي استهلاك كميات كبيرة من الملح إلى إجهاد الكلى، مما قد يُؤدّي إلى أمراض الكلى.

نصائح إضافية لتجنب الجفاف:

• تناول كميات كافية من الماء:

يُنصح بتناول ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء خلال ساعات الإفطار والسحور.

• تناول الفواكه والخضروات:

تُعدّ الفواكه والخضروات غنية بالماء، وتُساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم.

• تجنّب المشروبات الغازية:

تُؤدّي المشروبات الغازية إلى الشعور بالعطش، وتُساهم في فقدان الماء من الجسم.

تُؤكّد منظمة الصحة العالمية على أهمية اتباع النصائح الصحية لتجنب الجفاف أثناء الصيام، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.