شهدت أسعار الخضراوات في الأسواق المحلية حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين 9 فبراير 2026، مدعومة بتوازن واضح بين حجم المعروض واحتياجات المستهلكين، ما ساهم في الحد من التقلبات السعرية.
تحركات محدودة في بعض الأصناف
رغم ثبات أغلب الأنواع، سجلت بعض الأصناف مثل الفلفل والكوسة تحركات طفيفة في الأسعار، دون أن تؤثر بشكل ملحوظ على اتجاه السوق العام، وهو ما يعكس قدرة منظومة التوريد على الحفاظ على استقرار الأسعار.
أسعار الخضراوات اليوم في الأسواق
أسعار الخضراوات الأساسية
الطماطم: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو
البطاطس: من 4.5 إلى 9.5 جنيه للكيلو
البصل الأبيض: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو
البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو
الكوسة: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو
الجزر (بدون عروش): من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو
الفاصوليا: من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو
الباذنجان البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو
الباذنجان الرومي: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو
الباذنجان الأبيض: من 8 إلى 18 جنيهًا للكيلو
أسعار الفلفل والخيار والملوخية
فلفل رومي بلدي: من 20 إلى 24 جنيهًا للكيلو
فلفل رومي صوب: من 20 إلى 24 جنيهًا للكيلو
فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو
فلفل حامي صوب: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو
فلفل ألوان: من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو
الملوخية: من 20 إلى 22 جنيهًا للكيلو
الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو
الخيار البلدي: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو
أسعار القلقاس والخضراوات الشتوية
البسلة: من 15 إلى 23 جنيهًا للكيلو
السبانخ: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو
القلقاس: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو
البطاطا: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو
الثوم: من 10 إلى 30 جنيهًا للكيلو
اللفت: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو
البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو
الفول الأخضر: حتى 20 جنيهًا للكيلو
أسعار الورقيات والخضراوات المتنوعة
الخرشوف (5 وحدات): حتى 50 جنيهًا للكيلو
البصل الأخضر (الرابطة): حتى 12 جنيهًا
الكرات: حتى 10 جنيهات
الخس بأنواعه: من 5 إلى 10 جنيهات
الكرنب بأنواعه: من 4 إلى 9 جنيهات
القرنبيط: من 3.5 إلى 5.5 جنيهات
البروكلي: حتى 15 جنيهًا
الكرفس: حتى 12 جنيهًا
الكرفس الفرنسي: من 15 إلى 25 جنيهًا
الفجل بأنواعه: من 4 إلى 6 جنيهات
الأعشاب الخضراء (شبت – بقدونس – جرجير – كسبرة): حتى 150 جنيهًا
النعناع: حتى 10 جنيهات
السلق: حتى 10 جنيهات
قرع العسل: من 24 إلى 72 جنيهًا
الزعتر: حتى 45 جنيهًا
عيش الغراب: حتى 180 جنيهًا للكرتونة
إكليل الجبل (روز ميري): حتى 45 جنيهًا
