فيتامين د.. عالم من الفوائد المتنوعة عبر أنواعه المختلفة

فيتامين د عنصر هام لصحة الإنسان، ودوره لا يقتصر على الحفاظ على صحة العظام فقط، بل يلعب دورًا محوريًا في العديد من الوظائف والأنظمة الأخرى في الجسم.

في هذا المقال، نغوص في عالم فيتامين د ونستكشف أنواعه وفوائده واستخداماته:

ما هو فيتامين د

• يتواجد في بعض الأطعمة بشكل طبيعي.
• متوفر في العديد من أشكال المكملات الغذائية (حبوب).
• يساعد على امتصاص الكالسيوم من الجسم.
• ضروري لصحة العظام والأسنان.
• يُساعد في إصلاح الأنسجة والخلايا.

أنواع فيتامين د:

• فيتامين د2:

  • يأتي من مصادر نباتية وفطرية.
  • يتم إنتاجه بتعريض الفطر أو الخميرة للأشعة فوق البنفسجية.
  • موجود في بعض أنواع الفطر، الحليب ومنتجات الألبان، الحبوب، الحليب غير الألبان.

• فيتامين د3:

  • يأتي من الأسماك واللحوم.
  • يُنتج في الجسم عند تعرّض البشرة لأشعة الشمس.
  • موجود في الأسماك الدهنية (السلمون والسردين)، صفار البيض، اللحوم الحمراء، كبد البقر.

وظائف فيتامين د2 و د3:

• دعم صحة العظام:

  • يساعد كلا النوعين على امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
  • ضروري لصحة الأسنان والعظام.

• دعم وظائف أخرى:

  • يساعد في نمو العضلات وتعافيها.
  • يحافظ على عمل الجهاز العصبي والمناعي بشكل صحيح.

• الفرق بين د2 و د3:

  • قد يكون فيتامين د3 أكثر فعالية وسهولة في الامتصاص.