يجد الكثير من الناس صعوبة في مقاومة جاذبية الوجبات السريعة، على الرغم من التحذيرات العديدة حول تأثيرها على صحة الإنسان. فهذه الأطعمة مليئة بالسعرات الحرارية والدهون والملح والسكر، في حين أنها لا تقدم سوى الحد الأدنى من القيمة الغذائية.
إذا كان نظامك الغذائي مليئًا بالدهون والملح والسكر دون العناصر الغذائية الأساسية، فأنت بذلك تهيئ جسمك للسمنة ومجموعة من الأمراض المزمنة. وفيما يلي، وفقًا لموقع New 18 الإلكتروني، نلقي نظرة فاحصة على الآثار الجانبية لتناول الوجبات السريعة بشكل منتظم والتي يجب أن تكون على دراية بها:
بدانة
من أهم عواقب تناول الوجبات السريعة هي السمنة، فهذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية والدهون وقد تؤدي إلى زيادة الوزن، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الأفراد الذين يتناولون الوجبات السريعة مرتين أو أكثر في الأسبوع هم أكثر عرضة بنسبة 50% لزيادة الوزن من أولئك الذين يتناولونها بشكل أقل تكرارًا.
مشاكل القلب
قد يؤدي تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم إلى ارتفاع مستويات الكولسترول والسكر، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة، كما قد يؤدي إلى تكوين طبقة دهنية حول القلب والشرايين، مما قد يؤدي إلى الانسدادات والنوبات القلبية.
التدهور المعرفي
قد تساهم الأطعمة شديدة المعالجة – مثل البسكويت أو رقائق البطاطس أو الوجبات المجمدة – في التدهور المعرفي. تشير الأبحاث إلى أن عادات الأكل السيئة يمكن أن تضعف الذاكرة مع تقدمنا في السن وتزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. يمكن أن تؤثر هذه الأطعمة سلبًا على ذاكرتك ووظائفك الإدراكية.
مرض السكري من النوع الثاني
قد تؤدي الأطعمة غير الصحية الغنية بالدهون المتحولة والمشبعة إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وبالنسبة للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالفعل، قد تؤدي هذه الأطعمة إلى تفاقم زيادة الوزن وتقليل مقاومة الأنسولين، مما يساهم في تراكم الدهون في البطن.
الكبد الدهني
قد يؤدي تناول الوجبات السريعة بشكل متكرر إلى زيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، وهي حالة يتم فيها تخزين الدهون الزائدة في الكبد.
نصائح لمقاومة تناول الوجبات السريعة
لمحاربة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية، ضع هذه النصائح في الاعتبار:
ابحث عن بدائل صحية، وحافظ على ترطيب جسمك، وتأكد من حصولك على قسط كافٍ من النوم، وإدارة التوتر بشكل فعال. إن اتخاذ خيارات واعية يمكن أن يساعدك في التخلص من عادات الأكل غير الصحية.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
