في إطار مبادرة “مطبخ المصرية” التي ينفذها المجلس القومي للمرأة بجميع محافظات الجمهورية، نظم فرع المجلس بكفر الشيخ مبادرة إفطار جماعي لأهالي 4 قرى بمركزي دسوق وكفر الشيخ، ضمن مراكز حياة كريمة بالمحافظة.
وشملت المبادرة توزيع 1000 وجبة إفطار على أهالي هذه القرى، وذلك تحت رعاية دكتورة مايا مرسي، رئيس المجلس القومي للمرأة، وإشراف الدكتورة أماني شاكر، مقررة فرع المجلس بكفر الشيخ.
وأكدت الدكتورة أماني شاكر أن “مطبخ المصرية” يُعد مبادرة مجتمعية ذات بعد تنموي مستدام، يهدف إلى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات، من خلال استغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات.
وأضافت أن المبادرة تُقدم أيضًا خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجاً كأحد مخرجات هذا التدريب، حيث تلقت السيدات المشاركات في المبادرة تدريباً على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط، وطلب واعداد تجهيز الاغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير جودة الغذاء، والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.
وتأتي هذه المبادرة في إطار حرص المجلس القومي للمرأة على دعم وتمكين المرأة المصرية، وتحسين مستوى معيشة الأسر الأكثر احتياجاً، ونشر ثقافة التكافل الاجتماعي، وإدخال البهجة على قلوب أهالي قرى حياة كريمة في شهر رمضان المبارك.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress