كشفت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، عن إحصائية مقلقة تشير إلى أن نحو 75% من المصريين فوق 18 عاماً يعانون من السمنة. وأوضحت في مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن هذه النسبة تستند إلى البحث الديموجرافي المصري الذي يُجرى كل أربع سنوات ويشمل مؤشرات الصحة والتغذية.
وأضافت الدكتورة فؤاد أن التغير في نمط الحياة وتناول الطعام، بالإضافة إلى نقص النشاط البدني، يُعزى إلى هذه النسبة العالية. وأشارت إلى أن ارتفاع أسعار الطعام دفع الكثيرين إلى الاعتماد على النشويات، وزيادة استهلاك المعجنات والمشروبات الغازية والأطعمة السريعة، مما يساهم في تفاقم مشكلة السمنة. كما لفتت إلى أن السمنة تنتشر بشكل أكبر بين السيدات مقارنةً بالرجال
