تشير الدراسات إلى أن أفضل وقت لتناول الحلوى هو في وقت مبكر من اليوم، مثل بعد وجبة الغداء أو منتصف فترة ما بعد الظهر، في هذا الوقت، تكون حساسية الجسم للأنسولين أعلى، مما يساعد على التحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أفضل مقارنة بتناول الحلويات في الليل أو بعد العشاء.
دمج الحلوى مع وجبة متوازنة
ليس فقط توقيت تناول الحلوى مهمًا، بل أيضًا ماذا تأكل معها. تناول الحلويات مع وجبة تحتوي على:
البروتين
الألياف
الدهون الصحية
يساعد على إبطاء عملية الهضم، مما يؤدي إلى دخول الجلوكوز إلى الدم تدريجيًا ويقلل من الارتفاع المفاجئ في السكر بعد الوجبة.
اختيار الحلويات منخفضة مؤشر السكر
يمكن أن يكون اختيار الحلويات منخفضة مؤشر السكر (Glycemic Index) فعالًا للحفاظ على مستويات ثابتة من السكر في الدم. هذا النوع من الحلويات يتيح الاستمتاع بها دون زيادة مفاجئة في نسبة الجلوكوز، خاصة لمن يعانون من مشاكل السكر أو يتبعون حمية صحية.
تجنب الحلويات في وقت متأخر من الليل
تناول الحلويات بعد العشاء أو قبل النوم يمكن أن يؤدي إلى:
ارتفاع حاد في الجلوكوز
زيادة مستويات السكر في الدم عند الإفطار صباح اليوم التالي
تذبذب الطاقة والشعور بالجوع
لذلك، من الأفضل تحديد وقت الحلويات خلال اليوم بدلاً من جعلها عادة بعد وجبة العشاء.
نصائح عملية للتحكم في استجابة الجسم للحلويات
تناول الحلوى بعد البروتين والخضروات وليس بمفردها.
اختر الحلويات منخفضة مؤشر السكر أو قليلة السكريات المضافة.
اجعل الوجبات الخفيفة الحلوة جزءًا من نظامك الغذائي اليومي خلال النهار.
راقب استجابتك لمستوى السكر بعد تناول الحلوى لتحديد الأوقات الأفضل.
