تعتبر البهارات جزءاً لا يتجزأ من أي مطبخ، لما لها من فوائد صحية عديدة، وليس فقط على تعزيز نكهة الطعام. ولعل من أشهر هذه التوابل هو القرنفل، حيث يحتل القرنفل مكانة خاصة في نظامنا الغذائي بسبب خصائصه الطبية الهائلة. ماء القرنفل، المصنوع من… أصبح نقع القرنفل في الماء طوال الليل شائعًا جدًا كعلاج صحي بسيط ولكنه قوي. ويقدم هذا المشروب الطبيعي، المليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمواد المغذية الأساسية، العديد من الفوائد، وفقًا لتقرير على موقع إلكتروني. “الغذاء ndtv”.
فيما يلي 5 فوائد صحية لشرب ماء القرنفل كل صباح:
يعزز عملية الهضم
إذا كنت تعاني من الارتجاع الحمضي، وسوء الهضم، وانتفاخ البطن المتكرر، فإن هذا العلاج يمكن أن يعالج كل هذه المشاكل من جذورها. يحفز ماء القرنفل الإنزيمات الهاضمة، مما يساعد في هضم الطعام بكفاءة. كما أنه يساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة مثل الانتفاخ وعسر الهضم. مما يعزز صحة الأمعاء.
يقوي المناعة
يشكل تغير الطقس خطراً على صحتنا بسبب ضعف المناعة. بسبب غناه بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات، يعزز القرنفل قدرة الجسم على مكافحة الالتهابات، كما أن الاستهلاك المنتظم لماء القرنفل يقوي جهاز المناعة ضد الأمراض الموسمية.
يعزز فقدان الوزن
إن علاجات إنقاص الوزن منتشرة على نطاق واسع، إلا أن معظمها صارمة ويصعب الالتزام بها. يمكن أن يساعد شرب ماء القرنفل في إنقاص الوزن عن طريق تحسين عملية التمثيل الغذائي وتقليل الالتهابات. وتساعد مركباته أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. غير صحي.
يدعم صحة الفم
يبقى القرنفل هو العلاج المنزلي التقليدي الفعال لآلام الأسنان ومشاكل الفم. يُعرف ماء القرنفل بتأثيراته المضادة للبكتيريا، ويساعد على منع رائحة الفم الكريهة وتخفيف آلام الأسنان والتهابات اللثة. الغرغرة بماء القرنفل يمكن أن تساعد أيضًا في تهدئة التهاب الفم.
يحسن صحة الجهاز التنفسي
يمكن أن يؤدي سوء نوعية الهواء إلى انسداد المسالك الهوائية وضعف وظائف الرئة. يعمل ماء القرنفل كمقشع طبيعي، مما يساعد على تخفيف المخاط وتخفيف السعال. كما أنه يهدئ التهاب الحلق ويدعم صحة الجهاز التنفسي بشكل عام.
طريقة تحضير ماء القرنفل
نقع 2-3 فصوص من القرنفل في كوب من الماء طوال الليل. يمكنك أيضًا غليها لاستخراج المزيد من الزيوت من القرنفل. يمكنك أيضًا إضافة قليل من مسحوق القرنفل المطحون جيدًا إلى كوب من الماء لتحضيره، وتناوله على الريق في صباح اليوم التالي للحصول على أقصى فائدة. .
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: socialpress
