يبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كيكة التفاح بالقرفة والجوز في المنزل..زى المحلات وذالك في ظل الغلاء الكبير في الاسعار بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة في كل بيت، تعد كيكة التفاح بالقرفة والجوز واحدة من أشهر الكيكات الخفيفة واللذيذة، وهي تمتاز بنكهتها اللذيذه ومذاقها المميز فيما يلي طريقة تحضير كيكة التفاح بالقرفة والجوز:
تعد كيكة التفاح بالقرفة والجوز واحدة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يحبها الجميع. يعود أصل هذه الكيكة إلى الولايات المتحدة الأمريكية وتشتهر بشكل كبير في المناطق الشمالية والشرقية من البلاد . ويعتبر الخليط من التفاح والقرفة والجوز هو المكون الأساسي لهذه الكيكة، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة. ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم
وفيما يلي يعرض لكم موقع سوشيال برس اهم واشهي الوصفات لتنال اعجاب متبعينا الكرام نعرض لكم طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة والجوز في المنزل.. زي المحلات
المكونات:
– 1 كوب ونصف من الدقيق.
– 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
– نصف ملعقة صغيرة من الملح.
– 1/2 كوب من الزبدة الغير مملحة.
– 1 كوب من السكر البني.
– 2 بيضات.
– 2 تفاحات حمراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
– 1/2 كوب من الجوز المفروم.
– 1/2 كوب من الحليب.
كيكة التفاح والقرفة من اشهر أنواع الحلويات تتميز هذه الكيكة بمذاقها الرائع والشهي ويفضلها الكثير من الكبار والاطفال بسبب أن اغلب الناس يحبون التفاح
طريقة تحضير كيكة التفاح بالقرفة والجوز في المنزل.. زي المحلات
. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي الرف في المنتصف من الفرن.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
4. أضيفي البيض واخفقي المزيج جيدًا حتى يمتزج جيدًا.
5. أضيفي الخليط الجاف بالتدريج إلى خليط البيض والزبدة واخلطي المكونات جيدًا.
6. أضيفي الحليب واخلطي المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
7. أضيفي قطع التفاح والجوز المفروم واخلطي المكونات جيدًا.
8. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ورشي القليل من السكر البني فوقه.
9. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند الغرس في الوسط.
10. اسحبي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم قلبيها على طبق التقديم واتركيها تبرد تمامًا.
تقدم كيكة التفاح بالقرفة والجوز باردة أو دافئة ويمكن تقديمها مع الآيس كريم أو الكريمة الخفق. تمتعي بنكهة منعشة مع هذه الوصفة اللذيذة.
