إزاى تحمى نفسك من حصوات المرارة.. تجنب هذه الأطعمة والمشروبات

الحفاظ على المرارة الصحية أمر مهم لعملية الهضم الجيدة والصحة العامة. يحتوي هذا العضو الصغير على الصفراء، وهي إفرازات هضمية تساعد على تكسير الدهون. من ناحية أخرى، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة غير الصحية إلى تكون حصوات المرارة، وهي رواسب صلبة يمكن أن تسبب آلامًا مبرحة ومشاكل أخرى. ومن أجل الحفاظ على المرارة بحالة جيدة وتجنب تكون الحصوات، يجب علينا مراقبة ما نأكله جيدا، بحسب تقرير موقع “تايمز أوف إنديا”.

فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على صحة مثالية للمرارة:

الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية

الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية، مثل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة المصنعة واللحوم المقلية، يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في المرارة، لذلك تجنب تناول الأطعمة غير الصحية، حيث أن هذه الوجبات صعبة الهضم ويمكن أن تجهد المرارة مما قد يؤدي إلى التهابها. يمكنهم أيضًا تسهيل عملية الهضم. المحتوى العالي من الدهون يشكل حصوات المرارة.

الأطعمة والمشروبات المليئة بالسكر

يرتبط الإفراط في تناول السكر بزيادة خطر الإصابة بحصوات المرارة. الأطعمة السكرية يمكن أن تخل بتوازن الأملاح الصفراوية والكوليسترول، مما يؤدي إلى تكوين حصوات المرارة. غالبًا ما تساهم الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في زيادة الوزن، وهو عامل خطر معروف للإصابة بأمراض المرارة. ولعل أبرز الأمثلة على المشروبات السكرية التي يجب تجنبها: الصودا، ومشروبات الطاقة، والمخبوزات مثل الكعك والبسكويت.

الكربوهيدرات المكررة

تفتقر الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والمعجنات، إلى الألياف والمواد المغذية الأساسية، واتباع نظام غذائي غني بهذه الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحصوات المرارة عن طريق التسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم والأنسولين، مما قد يؤثر سلبًا على إنتاج الصفراء. ولعل أبرز الأمثلة على هذه الأطعمة هو الأرز الأبيض، والخبز الأبيض، والمعكرونة العادية، والحبوب المحلاة، والشوفان سريع التحضير، ويمكن استبدالها لدعم صحة المرارة بالحبوب الكاملة مثل الأرز البني، وخبز القمح الكامل، والكينوا.

اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة، مثل اللحوم المجمدة، تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية والمواد الحافظة. يمكن لهذه الأطعمة أن تضغط على المرارة وقد تزيد من احتمالية تكون الحصوات. يمكن أن يؤدي محتوى الصوديوم العالي في اللحوم المصنعة إلى احتباس السوائل في الجسم وبالتالي زيادة الضغط على المرارة. مرارة.

منتجات الألبان كاملة الدسم

منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكن أن تهيج المرارة. يمكن أن يزيد الحليب كامل الدسم والجبن والآيس كريم من مستويات الكوليسترول في الصفراء، مما قد يساهم في تكوين حصوات المرارة. في حين أن منتجات الألبان تعد مصدرًا أساسيًا للكالسيوم والمواد المغذية الأخرى، فإن اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون يمكن أن يساعد في حماية المرارة.

مشروبات الكافيين

الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل الشاي والقهوة، وخاصة تلك التي تحتوي على سكر مضاف أو كريمة، يمكن أن يشكل خطرا على المرارة ويسبب تكوين الحصوات.