أطعمة يجب عليك تجنبها إذا كنت تعانى من قصور الغدة الدرقية

ما تأكله يمكن أن يؤثر على الغدة الدرقية وكذلك على قدرة الجسم على استخدامها هرمون الغدة الدرقيةلذا فإن معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها عند إدارة قصور الغدة الدرقية أمر مهم.

يمكن أن يكون قصور الغدة الدرقية حالة يصعب التحكم فيها، وقد يتعارض ما تأكله مع علاجك. تؤثر بعض العناصر الغذائية بشكل كبير على كفاءة عمل الغدة الدرقية، وقد تمنع بعض الأطعمة قدرة الجسم على امتصاص الهرمونات البديلة التي قد تتناولها كجزء من علاج الغدة الدرقية.

لكن العديد من الأطعمة التي يجب الحذر منها تقع بالفعل ضمن فئة الأطعمة المحظورة كجزء من نظام غذائي ذكي، لذا فإن تجنبها، أو على الأقل تقليل تناولها بشكل كبير، هو بالتأكيد أمر لا يحتاج إلى تفكير. وتشمل هذه الأطعمة الوجبات السريعة المقلية، والأطعمة المصنعة المالحة. والحلويات السكرية، مثل المعجنات، والكعك، والبسكويت، والآيس كريم.

الأطعمة التي يجب تجنبها في حالة قصور الغدة الدرقية

1 الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا

يعتقد بعض الباحثين أن الإفراط في تناول فول الصويا قد يزيد من خطر إصابة الشخص بقصور الغدة الدرقية. وجدت دراسة في مجلة Scientific Reports أن فول الصويا ليس له أي تأثير على هرمونات الغدة الدرقية ويرفع مستويات الهرمون المحفز للغدة الدرقية بشكل متواضع للغاية.
على الرغم من عدم وجود إرشادات غذائية محددة، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول الصويا قد يتداخل مع قدرتك على امتصاص أدوية الغدة الدرقية. لهذا السبب، توصي مايو كلينيك بالانتظار أربع ساعات بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الصويا قبل تناول الجرعة. الدواء المعتاد.

2 الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط

ربما سمعت أنه يجب تجنب الخضروات الصليبية، مثل البروكلي والملفوف، عندما تكون مصابًا بقصور الغدة الدرقية، ولكن القلق هو أنها قد تتداخل مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية إذا كنت تعاني من نقص اليود.
وقد أظهرت الأبحاث أن هضم هذه الخضار قد يعيق قدرة الغدة الدرقية على استخدام اليود، وهو أمر ضروري لوظيفة الغدة الدرقية الطبيعية. ومع ذلك، ستحتاج إلى تناول كمية كبيرة من الخضروات الصليبية حتى تؤثر هذه الأطعمة بشكل حقيقي على امتصاص اليود.

3 الغلوتين الموجود في الخبز والمعكرونة

أشارت مراجعة بحثية إلى أن قصور الغدة الدرقية ومرض الاضطرابات الهضمية غالبًا ما يتعايشان. إذا اخترت تناول الغلوتين، فتأكد من اختيار الخبز والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والمواد المغذية الأخرى ويمكن أن تساعد في تحسين عدم انتظام ضربات القلب. الأمعاء، وهو أحد الأعراض الشائعة لقصور الغدة الدرقية. تأكد أيضًا من تناول دواء قصور الغدة الدرقية قبل أو بعد عدة ساعات من تناول الأطعمة الغنية بالألياف، لمنعه من التدخل في امتصاص هرمون الغدة الدرقية الاصطناعي.

4 الأطعمة الدهنية مثل الزبدة واللحوم والأطعمة المقلية

تعطل الدهون قدرة الجسم على امتصاص الأدوية البديلة لهرمون الغدة الدرقية. قد تتداخل الدهون أيضًا مع قدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمون أيضًا. وينصح بالتوقف عن تناول جميع الأطعمة المقلية والتقليل من تناول الدهون من مصادرها مثل الزبدة والمايونيز والسمن، وقطع اللحوم الدهنية.

5 الأطعمة السكرية

يمكن أن يؤدي قصور الغدة الدرقية غير المعالج أو المعالج بشكل غير مناسب إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي في الجسم، مما يعني أنه من السهل زيادة الوزن إذا لم تكن حذرًا. يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات زائدة من السكر لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. بدون العناصر الغذائية، من الأفضل تقليل كمية السكر التي تتناولها أو محاولة التخلص منها تمامًا من نظامك الغذائي.

6 الأطعمة المصنعة المعبأة

تميل الأطعمة المصنعة إلى احتواء الكثير من الصوديوم، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية تجنب الصوديوم. يزيد قصور الغدة الدرقية من خطر إصابة الشخص بارتفاع ضغط الدم، كما أن الإفراط في تناول الصوديوم يزيد من هذا الخطر.